Biskut mazola.

Inilah rope bentuk biskut mazolaku. Mula2 umi wat letak kacang kat atas tu, yg kali ke 2 wat..umi tak letak dah sbb Luqman Jannah takmo kacang, dikorek buang lak. Tp tak yah snap la..sama aje pun.hehe.
Tengokla..nampak sket je..padahal 100 biji dah tu.

Haha..saje nak citer projek pertamaku pas dapat oven drpd ibu mertuaku.hehe. Nenek budak2 ni bg oven lama die kat umi sbb nenek dah ada microwave oven baru yg lg best. Bagus gak, dapat la umi yg tak reti bab masak2 ni mencuba resipi2 yg lum penah umi wat. Nenek dah ada microwave oven baru, macam2 nenek dah try wat tau..makaroni bakar, lasagna, kek itu ini, puding roti..tah hape2 lg. Uih, bestnya kalo dapat wat gak..tp mana ada oven. Setakat microwave panaskan lauk tu ada ler.. Skali nenek kasik kat umi..wah..pucuk dicita la. Suka, sukaaaa..

Minggu lepas bawa balik oven, abah kata "pasni wat la cam mak wat..makaroni, kek..(cam bini die terror je..hehe)..ha, raya haji mesti ada 1 projek".. Amboi, siap ada request! So, pikir punya pikir..umi nak wat ape ye? Kek, tak yah la..nenek dah wat, nnt2 umi try la. Lasagna..tp cam tak best lak time raya, kang tak jadi..haru. Pastu kena tgk bajet gak, kalo mahal sgt tak mo la. Umi tak keja, paham2 aje la. Last2..terpikir nak wat biskut raya la. Tak kisah la kalo raya haji org tak wat biskut raya pun..janji umi ada 1 projek, ok la. Pikir nak wat biskut ape lak. Dalam tempoh yg singkat, ngan kena bergelut ngan 3 anak kecik lg kan..kena cari biskut yang paling senang wat la..n paling penting bajet tak banyak.

Pikir punya pikir..sodap biskut mazola ngan biskut makmur kot. Tradisional kan? Sambil google resipi n tanya Tok Kulim la. Masa lum kawen dulu dok tolong Tok wat je..tu pun masa dah siap adunan je, anak2 tukang gentel. Kali ni sume serba serbi kite kena wat sendiri..feel tu lain sket. Walaupun bg org lain..'alahhh, kacang aje wat biskut raya'. A'ah, mmg la mokcik wat biskut kacang.haha. Wat biskut mazola je, paling sonang n cepat.

Akhirnya, berjaya gak la siap projek pertama umi. Umi wat 2x, ari Khamis ngan Sabtu lepas..saja nak abiskan balance kacang yg dibeli. Lagipun, tingat member baik umi, Cik Leen yg dok kat Sibu nun nak datang Selasa dpn..diorg transit jap dari beraya kat Kelate-KLIA-Sibu. Confirm nak jumpa ngan kawan baik die ni..masing2 tak sabar nak tengok bb masing2, sudah besar. So, leh gak tapaukan biskut tak seberapa umi tu.hehe.